SEGÚN UNA PORTAVOZ DE FACE, EL PRECIO DE LA CESTA DE LA COMPRA DE LOS CELIACOS HA IDO BAJANDO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.

GSG.TV_26/01/2017

La afirmación realizada por una representante de FACE a un conocido medio de prensa digital en la que reconoce que "en los últimos años la cesta del celiaco ha ido bajando progresivamente de precio ", ha generado malestar entre el colectivo de afectados por esta enfermedad.

La ‎responsable del Departamento de Seguridad Alimentaria de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España hacía estas declaraciones en una entrevista publicada por EL ESPAÑOL hace escasos días. En la conversación reconoce que en relación con los productos con gluten, la diferencia de precio aún sigue siendo muy importante: "El año pasado FACE realizó el estudio sobre el coste de la cesta de la compra para celíacos y es aproximadamente unos 100€ más al mes, es decir, 1.200€ más al año contando sólo productos básicos: pasta, pan, alguna cerveza de vez en cuando... siempre que vamos a hacer la compra acabamos comprando cosas que no están en la lista, pero nos apetecen, pero esos alimentos ni siquiera los hemos tenido en cuenta".

Si hacemos un análisis de la realidad, en los últimos años han proliferado, en todos los municipios españoles muchos obradores que hacen posible que, cada día, los celiacos puedan optar a una mayor variedad de productos específicos elaborados sin gluten. Esto es algo que, sin lugar a dudas, beneficia enormemente la calidad de vida de un colectivo condenado durante años a disponer de una escasa, y en algunos lugares inexistente, oferta de productos.

Pero algo muy diferente es lo que tiene que ver con el precio de los productos. Es fácilmente constatable que la cantidad que un celiaco ha de pagar por su alimentación sigue siendo enormemente alta y que en ningún caso se puede hablar de reducción en los últimos años. Sirva como ejemplo que hace diez años el coste del kilo de pan sin gluten era de 9€ de media el kilo y en la actualidad, sigue siendo el mismo, incluso mayor, según un estudio realizado por FACE y publicado el pasado año. De hecho, desde los últimos cinco años, los resultados del estudio que publica esta Federación vienen siendo prácticamente idénticos, lo cual pone aún más en evidencia la inexactitud de las declaraciones de la responsable de seguridad alimentaria.

Lucia Gemma. Presidenta de Celiacos en Acción

LA ALIMENTACIÓN ES LA ÚNICA MEDICINA PARA UN CELIACO

Otro de los temas que ha despertado mucha inquietud entre el mundo de los celiacos tiene que ver con las ayudas que este colectivo recibe de las diferentes administraciones. De antemano hemos de decir que, a diferencia de otros países, como Italia o reino Unido, en los que los productos sin gluten están incluidos, dentro del Régimen de la Seguridad Social, como si de medicinas se tratase o existe alguna subvención específica para que el celíaco pueda adquirirlos; en el caso de España no hay ayudas directas para los celiacos, a pesar de que esto se lleva reclamando con urgencia desde hace años y siempre se ha rechazado aludiendo razones presupuestarias.

Cierto es que Navarra, Extremadura y el País Vasco han puesto en marcha algún tipo de colaboración, pero que en ningún caso podrían considerarse ayudas directas a todo el colectivo sino más bien pequeñas aportaciones compensatorias dirigidas a personas con bajos recursos económicos. En este sentido, la Presidenta de la Asociación Celiacos en Acción, Lucía Gemma, en declaraciones a GenteSinGluten.TV es contundente con este tema: “no llamemos ayudas a lo que más bien se trata de un premio de consolación”, y añade: “es como si ustedes padecieran de jaquecas y la Seguridad Social les proveyera de un blíster de Paracetamol anual. ¡Es lo mismo!”

En Extremadura, la ayuda de la administración autonómica está canalizada a través de ACEX, asociacion de celiacos de esta comunidad perteneciente a FACE. Consiste en una caja anual de productos, proporcionados por una marca de alimentos sin gluten. Además, los perceptores de esta ayuda han de estar asociados a ACEX con un mínimo de dos años de antigüedad, según publica la asociación en su propia WEB.

En el País Vasco, la Diputación Foral de Bizaia concede una ayuda de 80 € anuales que se distribuyen a través de socios de EZE, Asociación de Celiacos de Euskadi. Es decir, el Gobierno Vasco concede la ayudas a la Asociación y ésta las reparte entre sus asociados quienes, por cierto, han de destinar 64 € anuales para pagar la cuota de pertenencia a la asociación.

En este capítulo de las ayudas también existe un debate abierto en relación al tipo de colaboración que objetivamente necesitan los celiacos. Una primera dificultad surge si tenemos en cuenta que en España no existe un censo de personas celíacas, ni por parte de la administración pública ni por parte de ninguna de las asociaciones existentes. Esto es algo que, de antemano, llama poderosamente la atención e indica el poco interés con el que realmente se viene atendiendo a esta enfermedad desde las diferentes administraciones y los sucesivos gobiernos. “La Enfermedad Celíaca es la eterna olvidada, la conformista, la que pone buena cara a los desplantes, la que se olvida de que somos ciudadanos españoles, con las mismas obligaciones, pero también con los mismos derechos”. Concluye la Presidenta de Celiacos en Acción.

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