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TODO AQUELLO QUE INTERESA A LA GENTE SIN GLUTEN

El canal exclusivo sobre la vida de los celiacos

GenteSinGlutenTV es el Primer canal audiovisual temático online del mundo sin gluten. Un espacio virtual donde tendrán cabida todas aquellas iniciativas que contribuyan a mejorar la calidad de vida de los celíacos y sensibles al gluten. Todo ello desde la perspectiva del marketing emocional, con una visión conceptual moderna y contemporánea, apostando por la innovación pero sobre todo, por el valor social y el rigor informativo.

 

Mas de 40.000 celíacos diagnosticados en España y se calcula que el número total de afectados asciende a los 2,5 millones. GenteSinGlutenTV pretende servir como facilitador de los mensajes de quienes dirigen sus productos y servicios a este importante colectivo.

JORNADA SOBRE RESTAURACIÓN SIN GLUTEN PARA HOTELES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS.

GenteSinGluten.TV organiza en las diferentes provincias españolas, jornadas sobre la restauración sin gluten dirigidas a los profesionales de los servicios hosteleros, en colaboración con la organizaciones porfesionales del sector...

 

Objetivos

 

  • Sensibilizar a la población sobre las necesidades de las personas celíacas y con sensibilidad al gluten
  • Facilitar a losusuarios de productos sin gluten el acceso a los servicios hosteleros con garantía de seguridad
  • Contribuir a las Identificación, sello de confianza y visibilidad de los establecimientos.
  • Contribuir a la formación de los profesionales del sector de la hostelería, en colaboración con las Asociaciones del Sector
  • Contribuir a garantizar la óptimas condiciones higiénico-sanitarias de los menús adaptados a la Dieta sin Gluten ofertados por los establecimientos
  • Que los profesionales y empresas del sector conozcan de primera mano las oportunidades de negocio que supone para hoteles, restaurantes, bares y cafeterías, ofrecer productos sin gluten.
  • Ofrecer casos prácticos de preparación y diseño de menús aptos para “celiacos y sensibles al gluten”
  • Conocer los canales de promoción y visibilidad de los establecimientos aptos para celíacos
  • Actualización sobre la normativa en relación a estos alimentos.

 

Destinatarios:

  • Gerentes, responsables de compras y calidad de los establecimientos del canal HORECA

  • Jefes de cocina, cocineros, ayudantes y auxiliares de comedor.

  • Directores de hoteles y responsables del departamento de comercialización de

    la oferta.

  • Responsables de comedores de centros públicos y privados (escolares,

    hospitales, residencias)

  • Titulares o personal de barra y/o cocina de los establecimientos hosteleros.

  • Alumnos de las Escuelas de cocina y restauración.

 

 

La actualidad del mundo de los celiacos.

Con criterio y sin tapujos.

Polémica por el cobro indebido de un agua en ticket de una clienta celiaca en un restaurante de Sevilla.
Los celiacos alzan la voz. Editorial.

Visibilidad para las marcas sin Gluten

Contacto administración y publicidad

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