La deliciosa cena de los Oscars
Los intolerantes y alérgicos también tenemos derecho a disfrutar de una de las cenas más glamurosas del año. Hablamos de la cena de los premios Oscar o también conocida como “El Baile del Gobernador”, celebrada en la noche del 28 al 29 de febrero. Un lugar invadido de caras conocidas del mundo del cine, pero también de muchos otros colectivos, como son el mundo de la música, de la televisión, etc. Se trata de una de las noches más mágicas del año. Una pena que no hayamos podido ir.
GSG_01/03/2016
La cena consistía en un menú de alta cocina de la mano de un gran chef, Wolfgang Puck. Un delicioso menú al que a cualquiera se le desharía la boca con solo leer las exquisiteces que degustarían solo unos poco privilegiados. El menú era apto para todos los públicos, ya que no contenía ingredientes que fueran indigestos para los comensales. En ese caso, se procedió a suprimir los alimentos con gluten, con frutos secos y con lactosa. Así, todos podrían comer sin ningún tipo de problema.
Atentos, el menú del Buffet era:
Aperitivos
Ensalada de pato chino en masa de wan tung
Ensalada de pollo al curry sobre tostada de pan de pasas y coctel de gambas
Tartar de atún picante en un cono de sésamo y miso
Mini hamburguesas con queso y salsa de higos asados
Platos Principales
Sushi y mariscos
Tostada de aguacate
Macarrones con queso, un auténtico clásico americano
Patata asada con caviar
Risotto con guisantes y champiñones y pastel de pollo con trufa negra
Gazpacho de almendras y uvas y la ensalada de alcachofas
Postres
Piruletas de tiramisú, de caramelo
Pastelillos de mantequilla de cacahuete y chocolate con leche
Una torre de macarons
La fuente de chocolate
Brownie de chocolate negro
Nubes de fresa
Merengues de cereza
Piruleta de fresa con plátano
Tarta de queso
Tacos dulces
Pastel de chocolate
¡No neguéis que no se os hace la boca agua!
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