GINOS renueva y amplía su oferta sin gluten en todos sus restaurantes

A partir del mes de octubre Incorporán a su menú infantil una alternativa sin gluten al mismo precio que el original.

GSG. 27/09/2016

 

GINOS, cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de Grupo Vips, ha presentado una carta sin gluten completamente renovada. La nueva carta ofrece versiones mejoradas de sus recetas, con nuevos ingredientes de primera calidad y nuevas propuestas, como la versión sin gluten de uno de sus postres estrella, el Cioccolatissimo, y una alternativa sin gluten en el menú infantil, disponible a mediados de octubre.

 

Los nuevos platos sin gluten han sido desarrollados durante casi un año por el equipo de Innovación y Calidad de Grupo Vips en base a las sugerencias de sus clientes. La nueva oferta busca que todas las personas celiacas puedan disfrutar de la misma experiencia que el resto de clientes de GINOS con total seguridad, gracias a unos estrictos protocolos de seguridad.

 

Uno de los aspectos que aun quedan por completar tiene que ver con la oferta de un menu sin gluten dentro de su oferta genérica ya que en su remodelación tan sólo se contempla incluir menús infantiles, lo que en palabras de los responsables de comunicación de la cadena de resturantes, supone "atender a una solicitud muy demandada por los clientes desde hace mucho tiempo". 

 

La nueva oferta sin gluten de GINOS se enmarca dentro del compromiso de Grupo Vips con la alimentación saludable y el colectivo celíaco. Un compromiso que está siendo impulsado de forma especial este año, en el que se han renovado recientemente también las cartas sin gluten de los restaurantes VIPS, VIPSmart y FRIDAYS.

 

Compromiso con la alimentación saludable

GINOS es una cadena de restaurantes especializada en auténtica gastronomía italiana de calidad a un precio muy asequible. Se caracteriza por sus locales cálidos, acogedores e informales. Fue creada a finales de los años 80 por Grupo Vips y tiene en la actualidad presencia en 17 provincias españolas. Cuenta con un total de 95 establecimientos (75 en propiedad y 20 en modelo de franquicia) y se ha convertido en un indiscutible referente del sector. 

 

Grupo Vips ha sido pionero en ofrecer de manera generalizada platos para personas celiacas. El compromiso de Grupo Vips con las personas intolerantes al gluten se remonta a 2007, año en el que comenzó la oferta en todos los restaurantes VIPS. GINOS desarrolló su primera carta sin gluten en 2013 y los restaurantes Fridays se han sumado este año, en abril de 2016.

 

La carta de los restaurantes GINOS ofrece todo un viaje a través de Italia. Su amplia y variada oferta gastronómica está compuesta por platos artesanos y recetas de origen italiano. Deliciosos antipasti, ensaladas variadas, abundantes platos de pasta tradicional elaborada con sémola de trigo, pasta fresca, pasta integral o pasta rellena, pizzas hechas en el momento, sabrosos risottos y generosos platos de carne y pescado, sin olvidar los postres como el clásico tiramisú italiano o nuestro delicioso Cioccolatissimo. 

 

GINOS cuenta con platos sin gluten disponibles en todos sus restaurantes, al mismo precio que sus platos equivalentes en la carta.

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