Símbolo internacional de la "Espiga Barrada"

En el caso de la L'Associació Celíacs de Catalunya, la empresa productora de alimentos sin gluten que desee licenciarse deberá conseguir un Certificado de Conformidad o de calidad reconocido por sus productos, expedido por una entidad de certificación, mediante el cual se garantice el cumplimiento de los requisitos dispuestos en los Pliegos de Condiciones General y Técnico para la utilización del Símbolo Internacional de la Espiga Barrada.

Al igual que en el caso de FACE, para tener acceso a la lista de alimentos certificados por CELIACS DE CATALUNYA necesariamente hay que estar asociado y abonar 65    euros de cuota de afiliación.