Restaurante Solidario Sin Gluten

Gastrobar Tentempié de Plasencia

Tapas en maridaje de tradición y vanguardia

Comer bien en Plasencia no es nada difícil. Es más, la oferta de restaurantes con calidad en este municipio extremeño sorprenderá a sus visitantes.

 

El Restaurante Tentempié es uno de esos ejemplos de las cosas bien hechas. Aquellos que refuerzan la marca turística de un destino. Calidad, modernidad, buen trato, innovación, creatividad... Todo ello de la mano de Rodrigo Hernández, un joven chef placentino que después de un intenso periplo profesional por algunos d elos mejores restaurantes de nuestro país, decidió apostar fuerte abriendo en Plasencia su propio establecimiento. 

 

La oferta de platos sin gluten es verdaderamente atractiva. Su intención, hacer que todo lo que se coma en su restaurante sea apto para todo el mundo. 

 

Calle Santa María 11, 10600 Plasencia (Cáceres)

Telefono: 927 41 73 64

Reservas: 

Web: www.facebook.com/tentempieplasencia

 

Falafel de garbanzos sin gluten

#PlatoSolidarioSinGluten

Ingredientes:

 

  • 250 gr de garbanzos
  • 1/4 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Pimentón
  • Cominos
  • sal
  • Aceite de oliva
  • Maizena
  • Rúcula
  • Limon natural
  • Salsa de Yogourt
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